ハハコグサ

料理の買い物メモです

2018-01-01から1年間の記事一覧

ツナのパスタ

ameblo.jpを参考に。2食分 スパゲッティーニ 160g ツナ水煮缶 (70g) 2つ ホールトマト缶 (400ml) 1/2 ケッパー 小さじ1 にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ1 パセリ 適量 赤とうがらし輪切り 適量

牛とじ丼

牛切り落とし肉 80g 卵 2個 きざみねぎ 適量 ごはん 0.5合 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1

ブランダード

下のレシピを参考に作った。iewine.jp たらの切り身 2 牛乳 80ml じゃがいも 2 にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/3 黒胡椒 適量 牛乳が少なすぎたが、いもが多すぎたか、もしくは煮立てすぎたのか、ちょっとなめらかさが足りない感じになっ…

豚肉とレンズ豆の煮もの

元のレシピはこの本から。つくりおきイタリアン作者: 大島節子出版社/メーカー: 河出書房新社発売日: 2016/10/18メディア: 単行本この商品を含むブログを見る 豚肩ロース肉 300g レンズ豆 100g にんにく 1かけ 玉ねぎ 1/4 にんじん 1/4 セロリ 1/3 トマト缶 …